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Salgadinhos

Almôndega é o nome dado à carne moída enrolada em formato de bola, conhecida em alguns lugares do Brasil como pelotas de carne, na Itália como polpette e na Suécia como "Köttbullar". Fonte: Wikipedia R$ 25,00 (Cento) R$   0,25 (Unidade) Bolinha de Queijo é um salgadinho tradicionalmente feita com a mesma massa do risolis, recheada com queijo mussarela e tempero especial. Muito saborosa. R$ 25,00 (Cento) R$   0,25 (Unidade) Coxinha de Frango é um salgadinho brasileiro, também comum em Portugual, à base de massa feita com farinha de trigo e caldo de galinha, que envolve um recheio elaborado com carne temperada de frango.  Modelada em formato de coxa de galinha é enfarinhada com farinha de rosca e frita em óleo quente. Fonte: Wikipedia R$ 25,00 (Cento) R$   0,25 (Unidade) Coxinha de Frango com Catupiry é basicamente uma coxinha com recheio de frango misturado com queijo cremoso Catupiry. R$ 40,00 (Cento) R$   0,40 (Unidade) Croquete, no original kroketten em alemão, ou croquette em inglês e francês, foi uma invenção holandesa, introduzida nos Países Baixos no começo do século XX pelo padeiro Kwekkeboom,  holandês que viveu na França. É um tipo de salgado ou  acepipe recheado de carne desfiada, normalmente bovina, mas pode ser preparado com aves ou peixes. Fonte: Wikipedia R$ 25,00 (Cento) R$   0,25 (Unidade) Quibe (ou Kibe) em português (em árabe كبة['kibbeh] ou ['kubbah]) é um prato típico do Oriente Médio que consiste em um bolo de carne moída, temperada com ervas, que pode ser cru, cozido ou frito. É um prato muito popular e considerado o prato nacional no Líbano, Síria e Iraque. Fonte: Wikipedia R$ 25,00 (Cento) R$   0,25 (Unidade) Pastel, chama-se pastel a uma forma de preparar alimentos utilizando massa de farinha a que se dá a forma de uma caixa ou envelope, que se recheia e depois se frita ou assa no forno. Podem ser doces ou salgados e com inumeras variaçoes de recheios. Fonte: Wikipedia R$ 25,00 (Cento - Camarão, Carne, Frango, Palmito, Queijo) R$   0,25 (Unidade) Rissole ou rissol é um salgadinho em formato de pastel, feito de massa cozida de farinha de trigo, com caldo de galinha ou de  camarao e leite, recheado com carne moída, camarão, palmito, frango ou queijo. Envolto em farinha de rosca é frito em óleo quente Fonte: Wikipedia R$ 25,00 (Cento - Camarão, Carne, Frango, Palmito, Queijo) R$   0,25 (Unidade)   Enroladinho de Salsisha ou simplesmenteenrolado é um aperitivo típico brasileiro, mais comum no Ceará. Seu nome se dá por ser uma massa em volta de uma salsicha. É feito com a mesma massa da coxinha e do risole. Fonte: Wikipedia R$ 25,00 (Cento) R$   0,25 (Unidade)   Enroladinho de Presunto e Queijo, é um aperitivo típico brasileiro. Seu nome se dá por ser uma massa em volta de presunto e queijo enrrolados. É feito com a mesma massa da coxinha e do risole. Fonte: Wikipedia R$ 25,00 (Cento) R$   0,25 (Unidade)

 

Salgadinhos Finos

Bolinho de Siri é o nome dado ao salgadinho feito a base de carne de siri temperada que recheia um bolinho de massa semelhante a do risolis. Frito em óleo vegetal, muito comum na culinária da Bahia". Fonte: Desconhecida. R$ 50,00 (Cento) R$   0,50 (Unidade)   Canudinho de Maionese,  é um salgadinho tradicionalmente brasileiro, feito com a mesma massa do pastel, enrrolada em um canudo de metal e frita em óleo vegetal. Tradicionalmente recheado com salada de batata, mais conhecida como maionese. Muito saboroso. R$ 40,00 (Cento) R$   0,40 (Unidade)Fonte: Desconhecida.   Espetinho de Frango ou Yakitori, originário do Japão, é feito a partir de vários pedaços de carne de frango, ou de miudezas de frango, espetados num espeto de bambu e grelhada, geralmente sobre carvão vegetal, ou empanados e fritos em óleo vegetal. Fonte: Wikipedia R$ 40,00 (Cento) R$   0,40 (Unidade)   O ovo de codorna é um rico complexo vitamínico mineral e possui elevado índice de digestibilidade. Ele contém ferro, manganês, cobre, fósforo e cálcio, vitaminas B1 e B2, fator PP, ácido pantatênico, piridoxina e vitaminas: E, H, A, C e D. O ovo de codorna equivale em calorias, vitaminas e proteínas a 10 gramas de leite, com um conteúdo maior de ferro. Além disso é conhecido por ser afrodisíaco e muito delícioso. Fonte:unopar.br R$ 50,00 (Cento) R$   0,50 (Unidade)   Quiche ou Kuchen, do alemão, teve origem na Alemanha e ficou para todas as tortas doces e salgadas feitas no format da quiche lorraine e com a massa "podre" ou esfarelada que, na gastronomia francesa, recebe o nome de "patê brisée" quando salgada e "patê sucrée" quando doce. Fonte: chrises.wordpress.com R$ 45,00 (Cento) R$   0,45 (Unidade)   Um ramekin ou ramequin é um pequeno pote decerâmica usado para a preparação e o serviço de vários pratos ou guarnições. Dentre outros: creme brûlée, pratos gratinados com queijo e suflê. Fonte: Wikipedia R$ 50,00 (Cento) R$   0,50 (Unidade)

 

Docinhos

O termo abacaxi é, com forte probabilidade, oriundo do tupi ibacati. O fruto, quando maduro, tem o sabor bastante ácido e muitas vezes adocicado. É considerado boa fonte de vitaminas A e B1, bem como razoável fonte de vitamina C. Fonte: Wikipédia. R$  35,00 (Cento) R$    0,35 (Unidade)   A ameixa é o fruto comestível da ameixeira, e é cultivada no Brasil nas terras do baixo São Francisco, em Minas Gerais, na Bahia e no Distrito Federal. Fruta suculenta e deliciosa, ainda mais em um docinho. R$  35,00 (Cento) R$    0,35 (Unidade)Fonte: Desconhecida.   Beijinho é um doce tipicamente brasileiro servido em festas de aniversário. É preparado e servido de forma semelhante ao brigadeiro, mas leva cocoralado ao invés de chocolate em pó. Tradicionalmente, um único cravo é colocado em cima do doce. Fonte: Wikipedia R$ 35,00 (Cento) R$   0,35 (Unidade)   Brigadeiro é um doce brasileiro criado na década de 40, comum em todo o país e normalmente presente nas festas de aniversário, junto com o cajuzinho e o beijinho. O nome do doce é uma homenagem ao brigadeiro Eduardo Gomes, e foi criado por uma senhora mineira, durante a primeira campanha do candidato à presidência, pela conservadora UDN, logo após a queda de Getúlio Vargas Fonte:Wikipedia R$ 35,00 (Cento) R$   0,35 (Unidade)   Brigadeiro branco Fonte: chrises.wordpress.com R$ 35,00 (Cento) R$   0,35 (Unidade)   cajuzinho Fonte: Wikipedia R$ 35,00 (Cento) R$   0,35 (Unidade)

 

Bombons

O morango é uma fruta que contém grande quantidade de vitamina C, que evita a fragilidade dos ossos, má formação dos dentes, dá resistência aos tecidos, age contra infecções, ajuda a cicatrizar ferimentos e evita hemorragias. Além de tudo isso é uma fruta deliciosa e um doce ainda mais saboroso. Fonte:vitaminasecia. R$ 100,00 (Cento) R$     1,00 (Unidade) Docinho de Nozes, boa fonte de vitamina A, B1, B2, fósforo, cálcio e sódio. As nozes têm geralmente um índice elevado de óleo e são um alimento e uma fonte de energia altamente apreciada. Fonte: Wikipedia. R$ 50,00 (Cento R$   0,50 (Unidade)   A uva é o fruto da videira. Originária da Ásia, a videira é cultivada em todas as regiões de clime tropical. A uva é uma das frutas mais antigas utilizadas na alimentação humana tendo sua origem em 6.000 AC. No Brasil o cultivo da videira começou em 1535, na Capitania de São Vicentetrazida pelos portugueses. Fonte: Wikipedia R$ 50,00 (Cento) R$   0,50 (Unidade)

 

Pães

O Sanduiche nasceu quando o quarto Conde de Sandwittch, ainda no século XVIII, em vez de enfrentar a preguiça de um jantar formal, ordenou a seu criado que fizesse "qualquer coisa"simples e rápida. Ele queria matar a fome sem abandonar o que estava fazendo - dizem que jogava cartas.Neste final de século, um fanático exagerado criou sanduíche de metro ou pão de metro. Um sanduíche de metro não é coisa para poucas bocas. É para seduzir, impressionar, divertir - ou seja, tudo que se espera de um ilustre convidado de uma festa ... informal Fonte:colegio são francisco R$  50,00 (Unidade)   Canapés, ou tartina como é conhecido na Itália, é um preparo tradicionalmente servido sobre pequenas torradas ou pãezinhos, normalmente degustados em uma ou duas mordidas. Pode ser doce ou salgado. Tradicionalmente servidos em cocktails , é uma opção deliciosa e muito saborosa. Fonte: Wikipedia. R$ 50,00 (Cento) R$   0,50 (Unidade)

 

Empadão

Empadão, salgado tradicional no Brasil e em Portugual, nada mais é do que uma empada em tamanho família. O salgado é feito, tradicionalmente mas não obrigatóriamente demassa podre (massa preparada de farinha com gordura para assar), com recheios variados:carne, carne-seca, frango, frango com requeijão, camarão  ou palmito entre outros. Nos Estados Unidos pode-se encontrar uma empada de frango, chamada chicken pie, e na Inglaterra a famosa Meltow Mowbray Pie, recheada com carne de porco picada e colágeno. Fonte: Wikipedia R$   25,00 (Pequeno) R$   35,00 (Médio)  R$   45,00 (Grande)  Recheio: Camarão ou Frango